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系統櫃設計阿堂鹹粥遭質疑「變相漲價」,老闆娘王幸鳳8日親自回應,「許多人都不知道我們真的是沒有賺錢,我們一向在撐」,並委屈落淚說道,因為要撐對台南傳統小吃的責任、撐員工的薪水、撐若何傳承如許的器材,就只有這個心願罷了。
但一碗鹹粥搭配一片120元的魚肚,阿堂鹹粥事實有沒有賣賠本?根據《TVBS新聞》報道,王幸鳳梗咽示意,煎魚肚處理好一片120元,請問我不需要房租、水電、員工的薪水和管銷?「我只是如許子形容而已。」
(圖/記者林昱孜攝影)系統櫃推薦▲阿堂鹹粥遭質疑「變相漲價」,老闆娘王幸鳳親身回應了。
至於為何會調劑菜單?王幸鳳註釋,這一次更改點餐方式是為了讓客人可以「選配」,效果卻被人質疑變相漲價,也強調菜單上並沒有「一碗300元的鹹粥」。
糊口中間/陳慈鈴報導
▲▼阿堂鹹粥老闆娘王幸鳳公布最新菜單,申明更改點餐體例是為了讓客人可以「選配」。(圖/記者林昱孜攝影)
系統櫃設計讓他恍然大悟,本來一碗魚皮粥300元,「是怕價錢300直接寫在菜單太難看嗎?」消息暴光後,當即激發網友撻伐,對此,阿堂鹹粥老闆娘王幸鳳8日除強調沒漲價,也梗咽回應賣賠本一事,「我只是如許形容罷了。台南名店「阿堂鹹粥」去年陸續漲價3次,1碗粥要價260元,沒想到5日有網友前去用餐「發現菜單怪怪的」,最貴的粥品消逝了,扣問夥計後才知道,現在改成點一碗粥底,再別的加想要的材料。」
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